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6月20日(火)信州ソルガム高度活用研究プロジェクトキックオフ・シンポジウム

17年06月07日

信州ソルガム高度活用研究プロジェクトキックオフ・シンポジウム

日時 :平成29年6月20日(火)15:00~

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場所 :信州大学工学部キャンパス内
信州科学技術振興センター(SASTec)3階 大会議室(長野市若里4-17-1)

内容 :
1)開会
2)主催者挨拶
3)来賓紹介
4)設立趣旨説明
5)記念講演
①  これまでのソルガム研究内容紹介
 信州大学工学部・天野 良彦 教授

 
② アレルギーの現状とノンアレルゲン食材ソルガムに期待すること
  関 幸博 プロジェクト運営委員会 副会長
(株式会社ミールケア 代表取締役社長)

 
③ 食生活と生活習慣病
  信州大学医学部・田中 直樹 准教授


④ 長野県の発酵長寿ブランド戦略
   沖村 正博 プロジェクト運営委員会 副会長
(長野県産業労働部ものづくり振興課 課長)


6)閉会

 
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7)懇親会 (17:30~ ) 場所:SASTec 3F ホワイエ(会費 3,000円)

信州大学   食・農産業の先端学際研究会【FAID学際研究会】
 http://www.shinshu-u.ac.jp/faculty/engineering/faid/

事務局 横川 真美
E-mail   faid@shinshu-u.ac.jp
TEL 026-269-5686 / FAX 026-269-5729
〒380-8553 長野県長野市若里4-17-1