松島憲一教授らと伊那市との協働による伊那在来そば復活に向けた取り組みが信濃毎日新聞で紹介されました

令和５年4月27日の信濃毎日新聞第22面に，本学部 松島 憲一 教授（植物遺伝育種学）と大学院生が伊那市との協働で、伊那在来そば復活に向けた取り組みが紹介されました。伊那市は2012年に「信州そば発祥の地」を宣言。「発祥の地」をキャッチフレーズにそばのＰＲに力を入れています。
https://www.shinmai.co.jp/news/article/CNTS2023042700104