令和5年度「土と緑の体験講座」第3回を実施しました
土と緑の体験講座の第3回が9月30日に開催され、サツマイモ堀り、焼き芋作り、稲の脱穀などが行われました。
技術職員から、当日の行程の説明があり、その後、焼き芋の仕込み、サツマイモ堀り、稲の脱穀などの作業を体験しました。また、脱穀後のワラを利用して、正月のしめ飾りなどに使われるワラをなう作業の体験もしました。その他、技術職員からお米の精米される過程などの説明があり、最後に、皆で焼き芋を食べました。
お天気が少し心配されましたが、雨に降られることもなく、無事に実施することができました。
次回(第4回)は、10月14日(土)に餅つき、果物の収穫と試食、ジュース作りと試飲、閉講式を予定しています。