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生産品の年間カレンダー

1月

お米(長野県産 コシヒカリ)

【玄米】
 玄米(普通栽培) 30kg 9,500円
 玄米(低農薬栽培) 30kg 10,000円

【白米】
 白米(普通栽培) 5kg 1,900円
 白米(普通栽培) 10kg 3,700円
 白米(低農薬栽培) 5kg 2,000円
 白米(低農薬栽培) 10kg 3,900円

 白米(はざ掛け) 5kg 2,300円
 白米(はざ掛け) 10kg 4,500円




詳細については、『10月』のページをご覧ください。

りんごジュース(1,000ml・250ml)
りんごジュース
りんごジュース

1,000ml 450円,250ml 200円


構内ステーションの果樹園で収穫したりんご(ふじ)を100%使用したおいしいジュースです。
(製造:フルーツ工房ピュア)

2月

各種ジャム
各種ジャム330円~500円
各種ジャム330円~500円

りんごジャム 330円
アップルビーンジャム 330円
イチゴジャム 500円
その他ジャム 380円

りんごジャム
プルーンジャム
ブルーベリージャム
ナイアガラジャム
山ぶどうジャム
山ぶどうジャム(貴房)
かりんジャム
ぶどうジャム(黒系ぶどうミックス)
ぶどうジャム(白系ぶどうミックス)
ポートランドジャム
アップルビーンジャム
イチゴジャム
(各200 g入)

構内ステーションの果樹園で栽培した果実とグラニュー糖だけで作った安全安心のおいしいジャムです。
(変色してしまうジャムには、酸化防止剤としてビタミンCが入っています。ビタミンCの使用については側面ラベルの原材料名の欄に記載があります)

※現在の在庫状況はこちら

ご贈答用詰め合わせセット
ご贈答用詰め合わせセット
ご贈答用詰め合わせセット

りんごジュースと各種ジャムの詰め合わせ
(化粧箱代、別途要)

ジャムの詰め合わせセット
ジャム詰合せセット
ジャム詰合せセット

各種ジャムの詰め合わせ
(化粧箱代、別途要)

りんごジュース(1,000ml)
りんごジュース(1,000ml)
りんごジュース(1,000ml)

1,000ml 450円

構内ステーションの果樹園で栽培したりんご(ふじ)をしぼっておいしいジュースを作りました。

フルーツチップス

1袋(15g) 150円

構内ステーションの果樹園で収穫したりんご、和梨を使ってフルーツチップスを作りました。

果物の甘みがぎゅっと凝縮されたフルーツチップスを、おやつにぜひどうぞ。

3月

サイネリア
サイネリア
サイネリア

南箕輪村産 1鉢 800円

青、紫、白、ピンク、グラデーションなど、色とりどりのサイネリアです。

加工品
フルーツチップス
フルーツチップス

各種ジャム
構内ステーションの果樹園で収穫した果実のジャムです。
ご贈答用の詰め合わせセットもございます(化粧箱代、別途要)。

フルーツチップス
構内ステーションの果樹園で収穫したりんご、和梨で作ったフルーツチップスです。

(詳細は『2月』のページをご覧ください。)

花豆甘煮
花豆甘煮
花豆甘煮

1瓶(500g) 500円

野辺山ステーションで収穫した大粒の花豆(ベニバナインゲン)をふっくらと煮込み、優しい甘さの煮豆に仕上げました。

4月

夏秋いちご
夏秋いちご「信大BS8-9」
夏秋いちご「信大BS8-9」

信州大学農学部大井美知男名誉教授が、約6年の歳月をかけて品種改良を手掛けた夏秋いちご「信大BS8-9」です。
夏期でも高い糖度と香りを保ち、切った時に中まで赤いのでデコレーションにも向いています。

旬の野菜
アスパラガス
アスパラガス

アスパラガス

加工品
各種ジャム
各種ジャム

各種ジャム
構内ステーションの果樹園で収穫した果実のジャムです。
ご贈答用の詰め合わせセットもございます(化粧箱代、別途要)。

フルーツチップス
構内ステーションの果樹園で収穫したりんご、和梨で作ったフルーツチップスです。

(詳細は『2月』のページをご覧ください。)

5月

夏秋いちご
夏秋いちご「信大BS8-9」
夏秋いちご「信大BS8-9」

夏秋いちご「信大BS8-9」

旬の野菜
アスパラガス
アスパラガス

アスパラガス

6月

夏秋いちご
夏秋いちご「信大BS8-9」
夏秋いちご「信大BS8-9」

夏秋いちご「信大BS8-9」

各種苗
大玉トマト苗
大玉トマト苗

各種:1ポット 50円

トマト、なす、かぼちゃ、ブロッコリー、マリーゴールドなど

ナイアガラワイン(720ml)
ナイアガラワイン
ナイアガラワイン

720ml 1,500円

植物資源科学コース2年生が摘花、摘房、収穫、選果まで手がけたナイアガラを、伊那市の伊那ワイン工房(㈲ムラタ)で醸造していただきました。

ナイアガラの華やかな香りと爽やかな飲み口が楽しめる白ワインです。

◎法令により20歳未満の方への販売はいたしません。

山ぶどうジュース(500ml)
山ぶどうジュース
山ぶどうジュース

500ml 1,000円

構内ステーションの果樹園で栽培・収穫した山ぶどうを熟成させ、果汁100%の山ぶどうジュースを作りました。

砂糖を一切使っていないため、山ぶどう本来の濃厚な甘さが味わえるジュースです。

(製造者:信州まし野ワイン㈱)

7月

夏秋いちご
夏秋いちご「信大BS8-9」
夏秋いちご「信大BS8-9」

夏秋いちご「信大BS8-9」

野菜苗
野菜苗(キャベツ)
野菜苗(キャベツ)

各種 : 1ポット 50円

キャベツ

旬の野菜
トマト
トマト

アスパラガス
トマト
なす
きゅうりなど

桃

ちよひめ、なつっこ、なつきなど

8月

旬の野菜
とうもろこし
とうもろこし

トマト
なす
きゅうり
とうもろこし
じゃがいもなど

キャベツ(南牧村産)
キャベツ
キャベツ

高原野菜で有名な八ヶ岳の麓、野辺山高原にある野辺山ステーション農場で収穫されたキャベツです。
出荷から外れた規格外のものですが、瑞々しくてとってもおいしいですよ!

洋梨
プレコース
プレコース

8月後半から洋梨の収穫が始まります。
一番最初に旬を迎えるプレコースから始まり、11月のラフランス、12月のウィンターネリスまで、様々な種類の洋梨が店頭に並びます。

9月

旬の野菜
じゃがいも
じゃがいも

じゃがいも(男爵、メークイン、きたあかりなど)
かぼちゃ
ねぎなど

洋梨
洋梨
洋梨

バートレット
マルゲリット・マリーラ
オーロラなど

ぶどう
ナイアガラ
ナイアガラ

ナイアガラなど

りんご
りんご
りんご

ねぶた
つがる
はつあき
ガラ
紅玉など

梨

豊水
あきあかりなど

秋恒例の『AFC祭』開催予定
第18回AFC祭
第18回AFC祭

【日時】 毎年9月中旬 9:00~3:00まで
【場所】 信州大学農学部構内ステーション
【内容】 ネイチャーゲームやブドウ狩り、生産品の販売など盛りだくさんのイベントを企画します。

  • 秋晴れのなか、大学農場・演習林で遊んでみませんか!

◎令和元年度『第18回AFC祭』の様子はこちら

10月

ぶどう
ぶどう
ぶどう

スチューベン、マスカットベーリーAなど

梨

あきづき
南水
二十世紀
サンセーキなど

洋梨
洋梨
洋梨

好本号
コンフェレンス
ボスク(カイザークローネ)
グランドチャンピオンなど

りんご
りんご
りんご

秋映
シナノスイート
ジョナゴールドなど

お米(長野県産コシヒカリ)
新米の収穫
新米の収穫

【白米】長野県産コシヒカリ

 はざ掛け 10kg 4,500円
 はざ掛け 5kg 2,300円
 低農薬栽培 10kg 3,900円
 低農薬栽培  5kg 2,000円
 普通栽培 10kg 3,700円
 普通栽培 5kg 1,900円

【玄米】長野県産コシヒカリ

 低農薬栽培 30kg 10,000円


農学部構内ステーションで栽培したコシヒカリです。
はざ掛け(天日での自然乾燥)、低農薬栽培と普通栽培の3種類があります。

各地への発送も承ります。
(発送は、店頭にて現金受け元払い発送もしくは代引きとなります。)

お気軽にお問い合わせください(Tel. 0265-77-1318)。

※新米のご予約につきましては、9月中旬頃、おすすめ直売品ページでお知らせいたします。

旬の野菜
サツマイモ
サツマイモ

サトイモ
サツマイモ
ネギ

11月

洋梨
洋梨
洋梨

ラ・フランス
ル・レクチエ

ご贈答用箱詰めも承っております。

※発送は、店頭にて現金受け元払い発送もしくは代引きとなります。

りんご
ふじ
ふじ

ふじ

収穫と出荷が始まります。
真っ赤に色づいたふじは、しっかりとした歯ごたえと甘酸っぱい果汁をたっぷり含み、りんごの王様的存在です。
ご贈答用箱詰め(10kg・5kg)もご用意いたしました。

信州の秋の贈り物としてぜひご利用ください。

※発送は、店頭にて現金受け元払い発送もしくは代引きとなります。

シクラメン
シクラメン
シクラメン

南箕輪村産 1鉢 600円~1,300円

構内ステーションの温室で、大事に育てたシクラメンです。
真紅、白、ピンクの可憐な花が、温室いっぱいに咲き誇っています。

◎シクラメンの管理方法は、こちらをご参照ください。

※今年度の販売予定は、販売開始日が決まり次第、おすすめ直売品ページでお知らせいたします。

お米(長野県産コシヒカリ)

詳細については『10月』のページをご覧ください。

12月

漬物
羽広かぶ(信州の伝統野菜)
羽広かぶ(信州の伝統野菜)

学生たちが実習で育てた野菜を使っておいしい漬物を作りました。

大根、信州の伝統野菜である野沢菜と羽広かぶの3種類です。

旬の野菜
大根
大根

大根
さといも

山ぶどうワイン

1本 720ml 2,200円
    360ml 1,300円

構内ステーションの果樹園で栽培した山ぶどうを伊那市の伊那ワイン工房(㈲ムラタ)で美味しいワインに醸造していただきました。

※法令により20歳未満のお客様への酒類の販売はできません。

※販売開始は、12月中旬頃の予定です。(販売開始日が決定しましたら、おすすめ直売品のページで、お知らせいたします。)

お米(長野県産コシヒカリ)

詳細については『10月』のページをご覧ください。

りんごジュース(1,000ml・250ml)
りんごジュース
りんごジュース

1,000ml 450円,250ml 200円


構内ステーションの果樹園で収穫したりんご(ふじ)を100%使用したおいしいジュースです。
(製造:フルーツ工房ピュア)