生産品の年間カレンダー
1月
りんごジュース(1,000ml) |
![]() 1,000ml 500円
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2月
サイネリア |
![]() 南箕輪村産 1鉢 800円 青、紫、白、ピンク、グラデーションなど、色とりどりのサイネリアです。 |
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各種ジャム |
![]() りんごジャム 400円 |
ご贈答用詰め合わせセット |
![]() りんごジュースと各種ジャムの詰め合わせ |
ジャムの詰め合わせセット |
![]() 各種ジャムの詰め合わせ |
りんごジュース(1,000ml) |
![]() 1,000ml 500円 |
フルーツチップス |
![]() 1袋(15g) 200円 構内ステーションの果樹園で収穫したりんご、和梨、洋梨を使ってフルーツチップスを作りました。 果物の甘みがぎゅっと凝縮されたフルーツチップスを、おやつにぜひどうぞ。 |
3月
加工品 |
![]() 各種ジャム フルーツチップス (詳細は『2月』のページをご覧ください。) |
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花豆甘煮 |
![]() 1瓶(500g) 500円 野辺山ステーションで収穫した大粒の花豆(ベニバナインゲン)をふっくらと煮込み、優しい甘さの煮豆に仕上げました。 |
4月
夏秋いちご |
![]() 信州大学農学部大井美知男名誉教授が、約6年の歳月をかけて品種改良を手掛けた夏秋いちご「信大BS8-9」です。 |
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旬の野菜 |
![]() アスパラガス |
加工品 |
![]() 各種ジャム フルーツチップス (詳細は『2月』のページをご覧ください。) |
5月
夏秋いちご |
![]() 夏秋いちご「信大BS8-9」 |
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旬の野菜 |
![]() アスパラガス |
6月
夏秋いちご |
![]() 夏秋いちご「信大BS8-9」 |
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各種苗 |
![]() 各種:1ポット 50円 トマト、なす、かぼちゃ、ブロッコリー、マリーゴールドなど |
ナイアガラワイン(720ml) |
![]() 720ml 1,500円 植物資源科学コース2年生が摘花、摘房、収穫、選果まで手がけたナイアガラを、伊那市の伊那ワイン工房(㈲ムラタ)で醸造していただきました。 ナイアガラの華やかな香りと爽やかな飲み口が楽しめる白ワインです。 ◎法令により20歳未満の方への販売はいたしません。 |
山ぶどうジュース(500ml) |
![]() 500ml 1,000円 構内ステーションの果樹園で栽培・収穫した山ぶどうを熟成させ、果汁100%の山ぶどうジュースを作りました。 砂糖を一切使っていないため、山ぶどう本来の濃厚な甘さが味わえるジュースです。 (製造者:信州まし野ワイン㈱) |
濃厚りんごワイン(375ml) |
![]() 375ml 2,000円 植物資源科学コース2年生が摘花、収穫、選別したりんご(ふじ)を、伊那市の伊那ワイン工房(㈲ムラタ)で醸造していただきました。 りんご(ふじ)の果汁をマイナス30度で一度凍らせ、風味や成分、糖度が濃縮された果汁だけで作った濃厚で贅沢なワインです。 ◎法令により20歳未満の方への販売はいたしません。 |
7月
夏秋いちご |
![]() 夏秋いちご「信大BS8-9」 |
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野菜苗 |
![]() 各種 : 1ポット 50円 キャベツ |
旬の野菜 |
![]() アスパラガス |
桃 |
![]() ちよひめ、なつっこ、なつきなど |
8月
旬の野菜 |
![]() トマト |
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キャベツ(南牧村産) |
![]() 高原野菜で有名な八ヶ岳の麓、野辺山高原にある野辺山ステーション農場で収穫されたキャベツです。 |
洋梨 |
![]() 8月後半から洋梨の収穫が始まります。 |
9月
旬の野菜 |
![]() じゃがいも(男爵、メークイン、きたあかりなど) |
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洋梨 |
![]() バートレット |
ぶどう |
![]() ナイアガラなど |
りんご |
![]() ねぶた |
梨 |
![]() 豊水 |
信大マルシェ |
![]() 毎年9月に開催しておりましたAFC祭に代わり、信大マルシェを開催いたします。 農学部の学生が実習で育てた農産物や加工品の販売の他、農学部生産品取扱店による出店販売や信大卒業生による出店販売など楽しいイベントを企画しています。 農学部ならではの美味しくて楽しいマルシェにぜひお越しください! 【日時】毎年9月中旬 9:00~3:00まで ◎令和5年度『第1回信大マルシェ』の様子はこちら |
10月
ぶどう |
![]() スチューベン、マスカットベーリーAなど |
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梨 |
![]() あきづき |
洋梨 |
![]() アレクサンドリン・デュイラール(好本号) |
りんご |
![]() 秋映 |
お米(長野県産コシヒカリ) |
![]() 【白米】長野県産コシヒカリ 【玄米】長野県産コシヒカリ 農学部構内ステーションで栽培したコシヒカリです。 各地への発送も承ります。 お気軽にお問い合わせください(Tel. 0265-77-1318)。 ※新米のご予約につきましては、9月中旬頃、おすすめ直売品のページでお知らせいたします。 |
旬の野菜 |
![]() サトイモ |
11月
洋梨 |
![]() ラ・フランス |
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りんご |
![]() ふじ |
シクラメン |
![]() |
お米(長野県産コシヒカリ) |
![]() 詳細については『10月』のページをご覧ください。 |
12月
漬物 |
![]() 学生たちが実習で育てた野菜を使っておいしい漬物を作りました。 大根、信州の伝統野菜である野沢菜と羽広かぶの3種類です。 |
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旬の野菜 |
![]() 大根 |
山ぶどうワイン |
![]() 1本 720ml 2,200円 ※法令により20歳未満のお客様への酒類の販売はできません。 ※販売開始は、12月中旬頃の予定です。(販売開始日が決定しましたら、おすすめ直売品のページで、お知らせいたします。) |
お米(長野県産コシヒカリ) |
![]() 詳細については『10月』のページをご覧ください。 |
りんごジュース(1,000ml) |
![]() 1,000ml 500円
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