令和6年度「土と緑の体験講座」第4回目を実施しました
第4回目は会場を南佐久郡南牧村の野辺山ステーションステーションに移して、トウモロコシとキャベツの収穫、バター作り体験を行いました。
晴天の空のもと、汗をかきながらトウモロコシとキャベツを収穫した後、畑から移動する間に牛と羊に餌を与える体験も行いました。
続いて食堂へ移動し、バター作りを行いました。牛乳を注いだペットボトルを勢いよく振ることで成分が固まりバターが完成します。家族皆で交代をしながら一生懸命ボトルを振り、出来立てのバターを最後に試食しました。
次回は9月28日に構内ステーションにてサツマイモ掘りと焼き芋、稲刈り体験を実施する予定です。