土づくりのためのアーバスキュラー菌根菌の培養・貯蔵技術

カテゴリ
環境保全・浄化 食品・農業
出展年度
2023
イベント名
大学見本市2023~イノベーション・ジャパン
所属
農学部 植物資源科学コース
氏名
齋藤 勝晴 教授
SDGs

テーマ概要

【技術概要】
アーバスキュラー菌根菌(AM菌)は植物のリン吸収を助ける共生菌です。AM菌は、微生物資材として農業利用されていますが、その増殖には植物との共培養が必要です。私達は、AM菌にミリスチン酸を投与すると、AM菌が単独で増殖することを発見しました。しかし、低温貯蔵で胞子の発芽活性が失われることが課題でした。この問題を脂肪酸の混合投与で解決しました。
【想定される活用事例】
・AM菌の製造と流通
・高品質AM菌の製造
・化学肥料の使用量削減
・AM菌の環境保全型農業への利用
【キーワード】
アーバスキュラー菌根菌、純粋培養、低温、貯蔵、リン、接種、微生物資材、脂肪酸、胞子発芽、環境保全型農業、減肥

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