おすすめ直売品

値段

濃厚ナイアガラワイン、濃厚りんごワイン：1本2,000円（税込）

昨年秋の実習で収穫した果物を使い、氷結濃縮法で製造した2種類のワインを11月18日（月）より販売いたします。

　

氷結濃縮法とは時間を掛けて果汁を冷凍すると果汁エキスと水が分離する性質を利用し、濃縮果汁部分だけを使ってワインをつくる手法です。絞った果汁を氷点下30度で一度凍らせ、果物の美味しさや風味、香りが凝縮された果汁だけで作りました。

　

ナイアガラの果汁で作った濃厚ナイアガラワインは、ナイアガラ独特の華やかで瑞々しい香りが漂うフルーティで飲みやすい白ワインです。

　

りんご（ふじ）の果汁で作った濃厚りんごワインは、りんごらしい甘さと風味が感じられる贅沢なワインに仕上がりました。

　

濃厚ナイアガラワインと濃厚りんごワインは伊那市の伊那ワイン工房（㈲ムラタ）で醸造していただきました。

　

販売価格は下記の通りです。

　

●濃厚ナイアガラワイン　375ml　1本　2,000円（税込）

●濃厚りんごワイン　375ml　1本　2,000円（税込）

※本数に限りがあるため、お一人様それぞれ2本限りとさせていただきます。

　

ラベルのデザインは植物資源科学コースの学生が手がけました。
果物の美味しさと風味がそのまま感じられる2種類の濃厚ワインをぜひご賞味下さい！

　

※贈答用の箱（1本用、2本用：各300円）もご用意しております。

　

※全国発送も承ります。
申込み用紙は、2024年産濃厚ナイアガラワイン・濃厚りんごワイン申込書をダウンロードしてください。

　

※法令により20歳未満のお客様への酒類の販売はできません。
販売時に20歳以上であることの確認をさせていただくことがございます。
また、メールおよびFAXでのご注文時には、年齢のご記入をお願いいたします。