専攻案内
食資源生産学部門
概要
安全で機能的な食料を安定的に供給するための基盤事項、効率的生産技術の確立、それらの生産システムやマーケティングのIT化やマネージメントの改善に関する教育・研究を行います。
研究分野
動物、植物、微生物の生理と生態などを研究する「食資源生産基盤学」、動物、植物の情報伝達や遺伝などを研究対象とする「食資源生産学」、動物や植物の管理や農業の経営・経済などを研究対象とする「食資源生産システム学」の三分野からなっています。
教員一覧
平松 浩二
教授
食資源生産基盤学
鳥類における神経系と内分泌系或いは免疫系との相関に関する教育・研究
井上 直人
教授
食資源生産基盤学
植物の栄養に関する生理生態に関する教育・研究
齋藤 勝晴
准教授
食資源生産基盤学
植物－微生物共生の生理と生態に関する教育・研究
今津 道夫
准教授
食資源生産基盤学
植物寄生菌類の分類と生態に関する教育・研究
加藤 新平
准教授
食資源生産基盤学
植物の病害抵抗性機構に関する教育・研究
渡邉 修
准教授
食資源生産基盤学
耕地雑草の生態的特性の解明と総合的管理に関する教育・研究
米倉 真一
助教
食資源生産基盤学
動物細胞の分化および組織形成機構に関する教育・研究
神 勝紀
教授
食資源生産学
ニワトリにおけるエネルギー代謝の制御に関する教育・研究
上野 豊
助教
食資源生産学
動物消化管微生物群集の機能解明と動物生産への応用に関する教育・研究
大井 美知男
教授
食資源生産学
野菜の基礎的遺伝解析と育種に関する教育・研究
佐々木 隆
教授
食資源生産システム学
農業経営の形態と経営管理に関する教育・研究
萩原 素之
教授
食資源生産システム学
土壌および光環境に対する作物の生育反応の解析とその改良に関する教育・研究
春日 重光
教授
食資源生産システム学
ソルガム属植物の育種と栽培・利用に関する教育・研究
竹田 謙一
准教授
食資源生産システム学
大型哺乳類の行動解析と家畜福祉型管理技術の構築
