寄附講座「ヤクルトヘルスフーズ青汁健康長寿研究講座」を設置

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12月1日、農学部に寄附講座「ヤクルトヘルスフーズ青汁健康長寿研究講座」を設置しました。

超高齢社会を生きる現代人の健康ニーズは多様化・高度化し、それに対応して機能価値や安全性など、より高いレベルが求められています。

こうした背景のもと、本寄附講座では、健康食品として注目されている青汁素材の有効性や含有成分の機能性に関する研究を行います。この寄附講座での研究活動により、人々の健康長寿に役立つこと、また専門的な知識や技能を有し、科学技術の発展に貢献できる人材を育成することが期待されます。

詳しくは、「ヤクルトヘルスフーズ青汁健康長寿研究講座」ホームページをご覧ください。

https://www.shinshu-u.ac.jp/faculty/agriculture/lab/yhf_donated_fund_lab/

※寄附講座とは、教育研究の充実を図るため、民間企業等からの寄附を元に大学に設置される講座です。

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