持続的社会創造を目標とした食料生産技術体系を確立するため、生物資源を高度に利用し、物質循環機能を発揮する理論構築と技術開発が目標です。食料生産の基礎となる動・植物資源と生産環境について生態学的、生理学的、組織・細胞学的観点から解明を進め、信州の豊かな自然環境のもとでフィールドワークとラボワークの両面から研究及び教育を行っています。生物資源の持続的利用と地域に根ざした研究教育活動を通じて、次世代の環境に調和した農業と農産物生産を担う人材育成を地域と連携して進め、豊かな社会の構築に貢献することを目指しています。
主な研究テーマ
消化管における神経内分泌免疫系のクロストーク
アニマルウェルフェアに配慮した家畜・野生動物管理システムの開発
動物消化管微生物群集の機能解明と動物生産への応用
草資源を利用した資源循環型畜産に関する研究
家畜・家禽の生理機構に基づいたストレス軽減法の確立
ソルガム属植物の育種・栽培および利用に関する研究
低投入や不良環境下での作物の生育・収量の向上
有機物活用による土壌保全と持続可能な農業生産方法の模索
園芸作物の栽培技術と花粉の特性および保存に関する研究
香辛料作物および園芸作物の遺伝解析および育種
低・未利用植物資源の遺伝的多様性解析および育種
雑草の生態解明と管理法の確立
農業経営体の育成および農村地域における住民の農ある暮らしに関する研究
画像解析や深層学習による新しい果樹生産支援技術の開発
作物の野外生産における栽培管理システムの開発