教員紹介

動物の生体内機構に立脚したよりよい飼料開発を目指す

皆さんが毎日、口にする食事は、皆さんが意識しないうちに栄養として体に吸収され、血となり肉となり、健康的に生きることをサポートしてくれます。これは人だけでなく、家畜を含めた動物にとっても同じです。健康的な食事は動物のエネルギー源となり、免疫力を上げ、ストレスを軽減させることもあります。言わば食事は生命活動の万能薬です。私たち動物栄養飼料学研究室はそんな食事について、動物の健康と福祉を第一に考え、まさに万能薬のような飼料の提案を目指します。