信州大学 工学部 物質化学科 酒井俊郎 研究室 （界面化学研究室） 「界面はどうなっている？」 “界面”を理解して、“界面”を制御する！
企業の方へ 研究シーズはこちら 研究シーズ動画 ・乳化剤を使用しない乳化技術〜エフィ〜 ・Emulsifier-free Emulsification; EfE ・反応する水〜超音波水〜 ・超音波と活性炭を組み合わせた水中溶存貴金属イオンの回収 ・高性能脱臭剤　⇒　製品化に成功しました！ご興味ございましたら、お問合せください。 ・界面活性剤を用いない二酸化炭素バブル洗浄の開発 ・超音波を用いたシンプル＆ケミカルフリー金属コーティング 信州コスメラボ 乳化剤フリーエマルション（エフィ）を活用した化粧品の開発や 地域ブランド化粧品の開発など、化粧品の開発に関するご相談や ご支援をさせていただきます。 お気軽にお問い合わせください。 詳細はこちら 長野発！長野ブランド化粧品 エフィスプレー（乳化剤フリーエマルションスプレー） （東洋エアゾール工業と共同開発）	信州大学工学部物質化学科 バーチャルオープンキャンパス 酒井俊郎紹介
	NEWS & イベントはこちら ・第10回　信州大学見本市　〜知の頂への挑戦〜に出展しました（令和６年９月１３日） ・イノベーションジャパン2024に出展しました（令和６年８月２２，２３日） ・修士課程２年生嚴嶋圭祐君がタイ・マヒドン大学薬学部・亜熱帯医学部へ研究留学（2024年7月〜8月） ・酒井俊郎、「大企業と起業家で挑む、サステナブル未来を拓く新事業の戦略と課題」にて研究紹介しました(令和６年７月２３日) （記事１・記事２） ・TBSテレビ「家事エンス」に出演しました（令和６年６月１７日） ・信州コスメラボ（Shinshu Cosme Lab.）を開設しました（令和６年６月１日） ・タイ　マヒドン大学薬学部のコブタン先生が来校され、研究交流会を開催しました（令和６年４月１１日） ・讀賣新聞鹿児島に「高純度コロイド材料の製造技術開発」記事が掲載されました（令和６年４月５日） ・修士課程２年生鈴木智代花さんがタイ・HCU大学薬学部へ研究留学（2023年10月〜12月） ・修士課程１年生川西賢太君がタイ・チュラロンコン大学石油・石油化学研究科へ研究留学（2023年８月〜12月） ・修士課程１年生嚴嶋圭祐君がタイ・マヒドン大学薬学部・亜熱帯医学部へ研究留学（2023年８月〜12月） ・2023 年度 第 1 回 JAXA 宇宙探査オープンイノベーション フォーラム（グランフロント大阪）（5 月 26 日）に出展しました 「界面活性剤を用いない二酸化炭素バブル洗浄の開発」 受賞はこちら ・（令和６年９月３日）Kazuo Takei, Nozomi Takahashi, Toshio Sakai “Colloidal stability of emulsifier-free oil-in-water emulsions: Effect of oil properties” J. Oleo Sci., 2023, 72(6), 635-644.）, Journal of Oleo Science, 27th J. Oleo Sci. Editors’' Award 受賞 ・（令和５年９月１３日）金子富安士君、第７４回コロイドおよび界面化学討論会　ポスター賞　受賞 ・（令和５年３月８日）常田晋永君、表面技術協会　第１４７回講演大会　学術奨励講演賞　受賞 ・（令和５年２月１７日）酒井俊郎、信州大学ベンチャーピッチ　最優秀賞　受賞 ・（令和４年１２月８日）上條由人君、第49回炭素材料学会年会　優秀口頭発表賞　受賞 ・（令和４年３月９日）徳田将宗君、表面技術協会　第１４５回講演大会　学術奨励講演賞　受賞
研究内容 共同研究 ・糖アルコールの水溶液物性 with 物産フードサイエンス（株）	研究論文など	ゲスト
研究室メンバー 卒業生	学会発表など	使用装置・機器
	訪問＆セミナー	授業関連
	物質化学特別セミナー	勉強会（ゼミ）
コロイド＆界面科学研究センター（Research Center of Colloid and Interface Science；CoLLIS） 研究センター企画⇒こちらをご覧ください。
信州医薬化粧品科学研究会（Research Society of Pharmaceutical and Cosmetic Science；PHaCOs） 2021年10月1日発足しました。詳細は、こちらをご覧ください。
エマルション科学研究会（Research Society of Emulsion Science） 研究会企画⇒こちらをご覧ください。

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02/11/23 update