ＡＲＥＣプラザ 第７３回リレー講演会
06年12月01日
【農業・食品・環境分野】に関する講演会です。どなたでも参加可ですので、是非ご参加ください。
◆日時：１１月１５日（水）１５：００～
◆場所：信州大学繊維学部内 ＡＲＥＣ４Ｆ
◆講演内容：
（１） 「上小地域における有機資源循環活動の現状と課題」１５：００～１５：４０
講師：信州大学繊維学部 応用生物科学科 木口 憲爾氏
（２） 「微生物を活用した新しい環境ビジネス」 １５：４０～１６：２０
講師：味の素(株） ライフサイエンス研究所 不藤 亮介氏
（３） 「ワインを科学する」
～エノロジカルナノテクノロジーによるワイン醸造～ １６：３０～１７：１０
講師：メルシャン(株） 商品開発研究所 小林 弘憲氏
（４） 「発芽玄米の機能性と新たな商品開発」 １７：１０～１７：５０
講師：ドーマー(株） 研究開発チーム研究員 小松崎 典子氏
◆終了後、交流会（参加費2,000円、ＡＲＥＣプラザ会員は無料）
●お申込･お問合せ先 ＡＲＥＣプラザ Tel:0268-21-4377
