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梶浦 善太

教育・研究内容

蚕と近縁野蚕の利用ならびに新規昆虫繊維素材の探索

我が国では少なくとも約2000年間にわたって蚕の絹を利用してきました。私はこれまで培われてきた伝統的な絹の科学と技術を大切にしながら、新規の絹の 科学と技術を発展させるため、昆虫由来の新規な繊維タンパク質を探索しています。GCOEでは、アリが土中で作る繭のタンパク質を研究しています。