動物のカラダに棲む“乳酸菌・腸内細菌”を科学する

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信州上伊那の大自然の中で、機能強化乳酸菌の創製研究、そして腸内細菌がもたらす宿主動物の健康状態に与える影響について調査を行っています。また、「長野県発酵長寿プロジェクト」と連携し、長寿エリア信州の地で受け継がれてきた有用微生物を次代に受け継ぐために、信州埋蔵“菌”プロジェクトを展開しています。

当研究室は、研究分野にとらわれない柔軟な発想をもち、エネルギッシュでユニークな人材を求めています。常時、研究室見学を受け付けています。お気軽にお問い合わせ下さい。

【研究室沿革】当研究室は、科学技術振興調整費「若手研究者の自立的研究環境整備促進」プログラムのもとで、2007年11月に「信州大学ファイバーナノテク国際若手研究者育成拠点・応用分子細胞生物学分野」として設置されました。その後、2012年4月に「信州大学大学院農学研究科・機能性食料開発学専攻・食料機能開発学講座」に組み込まれました。2015年4月には、学部改組に伴い「信州大学農学部・農学生命科学科・動物資源生命科学コース」に組み込まれ、研究室名を「分子生命工学研究室」としました。