PROJECTプロジェクト

もち麦×健康

食感が良くまた水溶性のある食物繊維が豊富に含まれる「もち麦」は、
現代食生活の中で機能性がある食材として注目されています。
海外産が主流の中で、長野県では、もち麦の新品種として「ホワイトファイバー」を開発し、
県産食材としての普及を目指しています。
PARTNER
在宅医療 × ものづくり

過去に「楽しく食べる」をテーマにアイデアを形にしてもらいました。
試作したアイデアを市民の皆さんに実際に試してもらい、使い勝手やデザインを出すワークショップを行います。
患者さんやその家族が使いやすく、カッコいい松本発の製品を一緒に作り出しましょう。
PARTNER
メディア × 防災減災

最近の自然災害発生時においては、「今までに経験したことがない」と常に言われるほど、被害が甚大になる傾向が増えています。過去の経験によるマニュアルに頼るだけでなく、市民自らがその場で考え行動することが求められています。長野県内の災害を題材に、メディアが何を伝えたいのか、情報がどの様にアーカイブされ活用されているのか...
PARTNER
環境 × ものづくり

梱包資材等に使われる発泡スチロールは、家庭ではリサイクルゴミとして不要になりますが、別のカタチに作り出すことで、新たな価値のある資源となります。普段なにげなく廃棄されるものでも、新しい価値を生み出す源となることを、体験してみませんか？
PARTNER
ワイン × ブランド

ワインを購入するときに決めてになるのは、味・ラベル・値段・ブランドなどの要素がどのように影響しているのでしょうか。長野県でワインと食のブランドデザインを通じて、地域振興を図るプロジェクトの手掛けた取り組みを見ながら、ワインを楽しみ、新しい発見を見つけてみませんか？
PARTNER
いま×防災減災

2014 年に発生した長野県神城断層地震を震災デジタルアーカイブで振り返りながら、昨今の異常気象や頻発する災害への対策も含め、これまでの防災減災についての知識や情報をアップデートします。
PARTNER
- 株式会社スノーピーク白馬
- アスザックフーズ株式会社
サーキュラーエコノミー× 住まいかた

サーキュラーエコノミー(CE,循環型経済）は、従来の３Ｒ（リデュース、リユース、リサイクル）の取組に加え、資源投入量･消費量を抑えつつ、ストックを有効活用しながら、サービス化等を通じて付加価値を生み出す経済活動です。ＣＥへの移行は、企業の事業活動の持続可能性を高めるとともに、中長期的な産業競争力の源泉となりうる...
PARTNER
- 信州大学
- 小規模循環型リビングイノベーション共創拠点
- 長野県
消費 × アニマルウェルフェア

アニマルウェルフェア（AnimalWelfare）という言葉やその考え方を国内で浸透させるために何が必要となるのか、参加者の皆さんと一緒に話し合うことで、日本でアニマルウェルフェアを実施するための課題抽出と解決策を市民の視点で考えていきます。
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住宅浸水 × マニュアル

令和元年東日本台風台風 19 号災害をさまざまな立場から振り返りながら、万が一の水害に備え誰もが「できる・やれる・あきらめない」住宅浸水直後行動手順書(暫定版)をもとにより実践的な手順書を参加者の皆さんと一緒に考えていきます。
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