信州大学 繊維学部技術データベース

Research Seeds

酢酸菌セルロース合成酵素サブユニットD(AxCeSD)に対する糖鎖ドッキング解析

【大分類:1. 繊維・高分子素材 中分類:1.1 天然系 小分類:1.1.1 セルロース系

酢酸菌が生産するバクテリアセルロース(BC)は、ナノファイバーに相当し高機能材用としての様々な応用が期待されている。酢酸菌細胞膜上のターミナルコンプレックス(TC)の構成素であるセルロース合成酵素サブユニットD(CeSD)は、BC の結晶化・排出に関与するとされ、その結晶構造から、ホモ8 量体構造中の4 箇所の2量体界面がセルロース分子鎖の通路に相当することが示された。2量体界面に対する糖鎖のドッキング解析を行い、糖鎖認識機構に関する知見を得た。

繊維研究機関技術シーズ調査(2013年度)/日本化学繊維協会
研究者名 ○池田祐樹,城慧
大学・機関名 宮崎大学 他

キーワード

バクテリアセルロース合成酵素糖鎖認識