カリキュラム
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講義の様子
講師のお話に聞き入る受講生。
実習の様子
この日は、お米の遺伝子を調べていました。
慣れない作業にドキドキ?
食品加工のプロセスを学ぶための実習です。今回はリンゴジャムを作ります。
丁寧に皮を剥いて……
完成!
いい出来栄えです。