農学部学部案内2020
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研究紹介Research 研究室生物有機化学研究室では、微生物の力を借りて、二酸化炭素を固定化し、石油代替品に変換しようとしています。そのために、新規微生物の探索や、遺伝子工学やタンパク質工学による改良を行っています。ケミカルバイオロジー研究室では、ケミカルバイオロジーと有機合成化学の双方に立脚しながら、生体内の化学反応を調節する新しい生理活性分子の開発と創薬への応用に取り組んでいます。食品化学研究室では、機能性食素材の開発・分子設計に関する研究を行っています。認知症・皮膚老化予防、花粉症や食物アレルギー改善に資する機能性食品の創出を目指します。各教員の研究紹介については、研究紹介パンフレットを参照ください。進路と就職実績生命機能科学コース●就職・進学率●主な就職先業種●主な就職先■ ホクト株式会社■ アスザックフーズ株式会社■ アピ株式会社■ オリンパス株式会社■ 日本ジェネリック株式会社■ 長野地方検察庁■ 安曇野市役所製造業公務員その他7人2人4人就職29%進学71%●食品微生物工学研究室●生物有機化学研究室●機能分子設計学研究室●ケミカルバイオロジー研究室●食品化学研究室●創薬標的科学研究室●生物化学研究室●ゲノム進化学研究室●分子生物学研究室植物病原菌が生産する毒腫瘍を縮小する薬剤に変換標的たんぱく質を認識・結合●機能性分子解析学研究室●食品分子工学研究室●応用きのこ学研究室●応用分子微生物学研究室●分子細胞微生物学研究室●天然物合成化学研究室●食品機能学研究室●応用真菌学研究室卒業生Voice私は大学院に進学しました。抗生物質を生産する微生物 “放線菌” の性質を知ることで、新規の抗生物質の発見につながる研究に取り組んでいます。将来は健康維持や病気の改善に役立つような製薬開発に関わりたいと考えています。農学部は四季の移り変わりがとても楽しみなキャンパスです。学生の雰囲気ものびのびとしていて、周りから良い刺激をもらえると思います。農学部に来てから、外出することがもっと好きになりました。充実した大学生活を楽しんでください。生命機能科学コース 応用分子微生物学研究室 (令和元年度卒)修士課程生命工学分野1年内田 牧歩さん(出身地/三重県)●8

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