第4回 信州大学見本市 知の森総合展2017　出展シーズ抄録集

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タンパク質ナノブロック超分子複合体が拓くバイオものづくりイノベーション！タンパク質ナノブロックによる自己組織化超分子複合体の創製！最近、私達の研究グループでは、ヌンチャク型二量体構造の独自の新規人工タンパク質WA20を用いてタンパク質ナノブロックを開発し、多様な自己組織化超分子ナノ構造複合体の創製に成功しました。さらに、ナノブロックに用いる人工タンパク質WA20の変性温度を、従来よりも遥かに高い約122℃に向上した超安定化人工タンパク質SuperWA20(SUWA)の創製にも成功しました（特許出願中）。今後、タンパク質工学分野のみならず、信州発の微生物ものづくりイノベーション技術開発、応用展開研究にもつながると期待されます。新井亮一学術研究院（繊維学系）准教授繊維学部応用生物科学科E-mail: rarai@shinshu-u.ac.jp TEL & Fax : 0268-21-5881繊維学部応用生物科学科新井亮一研究室菌類・微生物ダイナミズム創発研究センター超分子複合体部門←タンパク質ナノブロックの研究コンセプトを表現した米国化学会誌(JACS) 137巻35号表紙（Kobayashi, N. et al., 2015, J. Am. Chem. Soc.137, 11285-11293)自己組織化人工タンパク質の形と対称性を活用した多様な超分子ナノ構造複合体創製タンパク質ナノブロックProtein Nano-building Block(PN-Block)ヌンチャク型二量体人工タンパク質WA20超安定化人工タンパク質Super WA20 (SUWA)変性温度（Tm= 75℃）超安定化（Tm= 122℃）疎水性コア増強等おもちゃのブロック遊びのように、タンパク質で超分子バイオものづくり！（特許出願中）（いわばゆで卵のように、タンパク質は茹でると変性するという一般的常識をも打ち破った画期的成果）（いらすとや）ライフサイエンス6ライフサイエンス7878